มีฤทธิ์ในการให้ความชุ่มชื้นสูง
Tremella polysaccharide สายโซ่หลักคือ mannose และสายด้านข้างคือเฮเทอโรโพลีแซ็กคาไรด์
น้ำหนักโมเลกุลขนาดใหญ่และโครงสร้างโมเลกุลโพลีไฮดรอกซี: ล็อคน้ำได้ดีและทำหน้าที่กักเก็บน้ำ
โครงสร้างของโซ่หลายด้านและโครงสร้างเครือข่ายเชิงพื้นที่ในสถานะโซลูชัน: คุณสมบัติในการขึ้นรูปฟิล์มที่ดีเยี่ยม
โครงสร้างสายโซ่น้ำตาลที่ซับซ้อนสามารถกักเก็บน้ำได้มากขึ้นหลังจากเกิดฟิล์ม และไม่ระเหยง่าย
ปลุกความมีชีวิตชีวาของเซลล์และต่อต้านสารต้านอนุมูลอิสระได้อย่างมีประสิทธิภาพ
การศึกษาพบว่า Tremella polysaccharide สามารถเพิ่มการทำงานของเอนไซม์ SOD ของ keratinocytes และ fibroblasts ลดปริมาณ MDA ของลิพิดเปอร์ออกไซด์ในเซลล์ และลดระดับของ ROS สายพันธุ์ออกซิเจนที่เกิดปฏิกิริยาในเซลล์ ซึ่งมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระบางอย่าง
ผลกระทบอื่น ๆ
การศึกษาพบว่าโพลีแซ็กคาไรด์ Tremella ซึ่งเป็นพรีไบโอติก สามารถมีบทบาทในการเปลี่ยนแปลงความหลากหลายของจุลินทรีย์ในลำไส้ได้ สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายในลำไส้ ส่งเสริมการแพร่กระจายของแบคทีเรียที่มีประโยชน์บางชนิด และรักษาลำไส้โดยการปรับอัตราส่วนความอุดมสมบูรณ์ของกลุ่มแบคทีเรียที่สำคัญ พืชในลำไส้มีความสมดุลและรักษาสุขภาพของลำไส้ไว้
นอกจากนี้ มีการศึกษาจำนวนมากรายงานว่า Tremella polysaccharide มีฤทธิ์ออกฤทธิ์หลายอย่าง จะเห็นได้ว่าการพัฒนาอาหารฟังก์ชันเทรเมลลาโพลีแซ็กคาไรด์มีความสำคัญเชิงบวก
เวลาโพสต์: 17 ส.ค.-2022