กรดซิตริกโมโนไฮเดรต
ลักษณะผลิตภัณฑ์: ผงผลึกสีขาว ผลึกหรือเม็ดไม่มีสี
การใช้งานหลัก: กรดซิตริกส่วนใหญ่ใช้เป็นกรด สารแต่งกลิ่น สารกันบูด และสารกันสนิมในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม มันยังใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ กระด้างไนล และผงซักฟอกในอุตสาหกรรมเคมี เครื่องสำอาง และทำความสะอาด