คุณภาพของคอลลาเจนจากปลาดีกว่าวัว แกะ และลา

ตลอดมา มนุษย์ได้รับคอลลาเจนจากสัตว์บก เช่น วัว แกะ และลาเพิ่มมากขึ้น ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเนื่องจากโรคติดเชื้อในสัตว์บกเกิดขึ้นบ่อยครั้งและคอลลาเจนที่สกัดจากสัตว์เช่นวัวแกะและลามีน้ำหนักโมเลกุลขนาดใหญ่จึงเป็นเรื่องยากสำหรับร่างกายมนุษย์ที่จะดูดซึมและปัจจัยอื่น ๆ คอลลาเจนที่สกัดได้ จากวัว แกะ และลา ไม่สามารถตอบสนองความต้องการคอลลาเจนคุณภาพสูงได้ ส่งผลให้ประชาชนเริ่มมองหาแหล่งวัตถุดิบที่ดีขึ้น ปลาในมหาสมุทรกลายเป็นทิศทางใหม่สำหรับนักวิทยาศาสตร์หลายคนในการศึกษาการสกัดคอลลาเจน คอลลาเจนจากปลากลายเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้คนสำหรับคอลลาเจนคุณภาพสูงเนื่องจากมีความปลอดภัยและมีน้ำหนักโมเลกุลน้อย คอลลาเจนจากปลาได้ค่อยๆ เข้ามาแทนที่คอลลาเจนที่ผลิตโดยสัตว์ เช่น วัว แกะ และลา และกลายเป็นผลิตภัณฑ์คอลลาเจนกระแสหลักในท้องตลาด