1. โพลีแซ็กคาไรด์ของ Tremella มีโพลีแซ็กคาไรด์ที่เป็นเนื้อเดียวกันมากกว่า (ประมาณ 70% -75% ของโพลีแซ็กคาไรด์ทั้งหมด) ซึ่งสามารถเพิ่มความหนืดของสารละลายและทำให้อิมัลซิฟิเคชั่นคงตัวได้ ดังนั้นจึงไม่เพียงแต่ช่วยให้อาหารที่มีลักษณะการแปรรูปที่ดีเท่านั้น แต่ยังช่วยลดการใช้สารสังเคราะห์และปรับปรุงคุณค่าทางโภชนาการของอาหารอีกด้วย
2. Tremella polysaccharide ซึ่งมีความสามารถในการขับอนุมูลไฮดรอกซิล สามารถใช้เป็นส่วนผสมในการต่อต้านวัยในเครื่องสำอางได้ Lipofuscin เป็นเม็ดสีชนิดหนึ่งที่มีไขมันและโปรตีน มีสีน้ำตาลอมเหลืองและมีอยู่ในเซลล์ที่มีอายุมาก ไลโปฟุสซินสะสมอยู่ในเซลล์ของเนื้อเยื่อและอวัยวะทุกส่วนในร่างกายมนุษย์ ส่งผลให้การเผาผลาญของเซลล์ช้าลงและการทำงานของเซลล์ลดลง ส่งผลให้การทำงานของอวัยวะต่างๆ ของมนุษย์เสื่อมลงและก่อให้เกิดความชราภาพ
เวลาโพสต์: Jul-27-2022