การใช้สารสกัดจากเมล็ดองุ่น

1. ผลิตภัณฑ์ยาเพื่อสุขภาพ
โดยปกติแล้วสารสกัดจากเมล็ดองุ่นจะทำเป็นแคปซูลหรือยาเม็ด ซึ่งผู้คนรับประทานเป็นประจำทุกวันเพื่อปรับปรุงสภาพผิวและร่างกายของตนเอง นอกจากนี้ proanthocyanidins สารสกัดจากเมล็ดองุ่นยังใช้เป็นสารป้องกันหลอดเลือดและต้านการอักเสบในคอมเพล็กซ์ที่มีเลซิตินจากถั่วเหลือง เมล็ดองุ่นยังแสดงให้เห็นศักยภาพในการรักษาต้านการอักเสบและสามารถเป็นประโยชน์ในการรักษาความผิดปกติของลำไส้หลายอย่าง
2.อาหารเครื่องดื่ม
สารสกัดจากเมล็ดองุ่นคุณภาพสูงถูกเติมอย่างกว้างขวางในเครื่องดื่มและไวน์ เนื่องจากมีความสามารถในการละลายน้ำและแอลกอฮอล์ได้ดี นอกจากนี้ สารสกัดจากเมล็ดองุ่นซึ่งเป็นส่วนผสมจากธรรมชาติที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระอย่างเข้มข้น ได้ถูกเติมอย่างกว้างขวางในอาหารทั่วไปหลายชนิดในยุโรปและอเมริกา โดยเฉพาะไขมันและน้ำมัน และอาหารที่มีไขมันสูง เช่น เค้กและชีส ทั้งเป็นอาหารเสริมและ เป็นสารกันบูดตามธรรมชาติทดแทนสารกันบูดสังเคราะห์ซึ่งสามารถป้องกันการเกิดออกซิเดชันและการเสื่อมสภาพของอาหารที่ส่งระหว่างการเก็บรักษาและการขนส่ง

3. ผลิตภัณฑ์ดูแลผิว
สารสกัดจากเมล็ดองุ่น Proanthocyanidins มีความสามารถในการกำจัดอนุมูลอิสระ และการระคายเคืองต่อสิ่งแวดล้อมต่อผิวหนัง เยื่อเมือก และเส้นผม อาจทำให้เกิดการผลิตอนุมูลอิสระจำนวนมาก การใช้ผลิตภัณฑ์ดูแลผิว เช่น ครีมหรือโลชั่นที่มีสารสกัดจากเมล็ดองุ่นสามารถหยุดยั้งอนุมูลอิสระไม่ให้ทำลายเซลล์ของมนุษย์และปกป้องเนื้อเยื่อผิวหนัง นอกจากนี้ยังใช้ในน้ำยาบ้วนปากเพื่อป้องกันฟันผุและโรคปริทันต์อักเสบ และทันตแพทย์ใช้เป็นส่วนเสริมในการรักษาโรคฟันผุและโรคปริทันต์
4. อาหารสัตว์น้ำ
นอกเหนือจากแนวทางการใช้งานทั่วไปสามประการข้างต้นแล้ว การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าการเติมสารสกัดจากเมล็ดองุ่นลงในอาหารปลาในปริมาณที่เหมาะสมสามารถปรับปรุงความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของร่างกาย ปรับปรุงสุขภาพของลำไส้ ส่งเสริมประสิทธิภาพการเจริญเติบโตของปลา และลดต้นทุนการเพาะพันธุ์