ผู้เชี่ยวชาญนั่งร้าน

ประสบการณ์การผลิต 10 ปี

โปรตีนถั่วลันเตาแยกเกรดพรีเมี่ยม

โปรตีนถั่วคืออะไร?
ผงโปรตีนมีจำหน่ายในหลายรูปแบบ โดยทั่วไปจะเป็นเวย์โปรตีน ผงโปรตีนจากข้าวกล้อง และถั่วเหลืองเวย์โปรตีนและโปรตีนจากข้าวกล้องมีประโยชน์ที่เหลือเชื่อ และทั้งคู่ก็มีประโยชน์อย่างมากในตัวของมันเอง
แม้ว่าผงโปรตีนถั่วจะไม่ได้อยู่ในสามอันดับแรก แต่ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ว่าจะเริ่มได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างมากในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า เนื่องจากการเพิ่มขึ้นอย่างมากของผู้บริโภคที่ใส่ใจในสุขภาพและการผลักดันอย่างต่อเนื่องเพื่อให้มีความยั่งยืนมากขึ้น อาหาร.
ความนิยมที่เพิ่มขึ้นของอาหารเสริมถั่วนี้ไม่น่าแปลกใจเลยเมื่อพิจารณาถึงการแต่งหน้าที่น่าทึ่งของผงโปรตีนจากผักนี้ผงโปรตีนจากถั่วเป็นผงที่แพ้ง่ายที่สุดในบรรดาผงโปรตีนทั้งหมด เนื่องจากไม่มีกลูเตน ถั่วเหลือง หรือผลิตภัณฑ์จากนมสบายท้องและไม่ทำให้ท้องอืด ซึ่งเป็นผลข้างเคียงที่พบได้บ่อยจากโปรตีนผงอื่นๆ
โปรตีนถั่วทำอย่างไร?ผลิตโดยการบดถั่วให้เป็นผง แล้วเอาแป้งและเส้นใยออกเพื่อให้โปรตีนจากถั่วมีความเข้มข้นสูง ซึ่งเหมาะสำหรับการใส่สมูทตี้ ขนมอบ หรือของหวานเพื่อเพิ่มปริมาณโปรตีนอย่างรวดเร็ว
ไม่ว่าคุณจะแพ้กลูเตนหรือผลิตภัณฑ์จากนม หรือเพียงแค่มองหาผงโปรตีนมังสวิรัติที่ดีต่อสุขภาพ โปรตีนจากถั่วก็เป็นหนึ่งในตัวเลือกเสริมโปรตีนที่ดีที่สุด

ข้อมูลโภชนาการ
สิ่งหนึ่งที่ผู้คนมักพิจารณาเมื่อซื้อผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโปรตีนคือพิจารณาว่าเป็นแหล่งโปรตีนที่สมบูรณ์หรือไม่คำจำกัดความของโปรตีนที่สมบูรณ์นั้นรวมถึงอาหารหรืออาหารเสริมใดๆ ที่มีกรดอะมิโนจำเป็นทั้งเก้าชนิด ซึ่งเป็นกรดอะมิโนประเภทหนึ่งที่ร่างกายของคุณไม่สามารถผลิตได้และต้องได้รับจากแหล่งอาหาร
เนื่องจากถั่วเหลืองประเภทต่างๆ และความสับสนรอบๆ ผงโปรตีนบ่อยครั้ง จึงมีความคิดเห็นที่แตกต่างกันมากมายเกี่ยวกับการแบ่งประเภทของกรดอะมิโนในโปรตีนประเภทต่างๆ และสิ่งที่จำเป็นหลายคนคิดว่าถั่วเหลืองเป็นโปรตีนจากพืชชนิดเดียวที่มีกรดอะมิโนครบถ้วน แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น
ผงโปรตีนจากกัญชงถือเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์เช่นกัน ในขณะที่โปรตีนจากข้าวกล้องยังมีกรดอะมิโนครบถ้วน แต่มีไลซีนต่ำเล็กน้อยเมื่อเปรียบเทียบกับเวย์โปรตีนหรือโปรตีนเคซีน
โปรตีนถั่วมีลักษณะเกือบสมบูรณ์แม้ว่าจะมีกรดอะมิโนที่ไม่จำเป็นและมีเงื่อนไขอยู่สองสามตัวก็ตามหมายความว่าคุณควรตัดโปรตีนถั่วทั้งหมดหรือไม่?ไม่ได้อย่างแน่นอน!
นั่นเป็นเหตุผลสำคัญประการหนึ่งที่จำเป็นต้องเปลี่ยนเมื่อใช้โปรตีนผงและใส่ความหลากหลายที่ดีลงในกิจวัตรของคุณ
เหตุผลหนึ่งที่ดีในการพิจารณาโปรตีนถั่วในการหมุนเวียนทั่วไปของคุณก็คือ โปรตีนจากถั่วลันเตามีโปรตีนมากกว่าเวย์โปรตีนประมาณ 5 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อ เผาผลาญไขมัน และส่งเสริมสุขภาพหัวใจ
นอกจากนี้ ให้ดูข้อมูลโภชนาการของถั่ว และง่ายต่อการดูว่าทำไมผงโปรตีนถั่วจึงมีคุณค่าทางโภชนาการมากโภชนาการของถั่วลันเตาแต่ละมื้อบรรจุแคลอรี่ถั่วในปริมาณต่ำ แต่มีโปรตีนและไฟเบอร์สูง รวมทั้งสารอาหารรองที่สำคัญอีกหลายอย่าง
ผงโปรตีนถั่วลันเตาหนึ่งช้อนโต๊ะซึ่งมีน้ำหนักประมาณ 33 กรัมประกอบด้วยประมาณ:
✶ 120 แคลอรี่
✶ คาร์โบไฮเดรต 1 กรัม
✶ โปรตีน 24 กรัม
✶ ไขมัน 2 กรัม
✶ ธาตุเหล็ก 8 มิลลิกรัม (45 เปอร์เซ็นต์ DV)
✶ 330 มิลลิกรัมโซเดียม (14 เปอร์เซ็นต์ DV)
✶ แคลเซียม 43 มิลลิกรัม (4 เปอร์เซ็นต์ DV)
✶ โพแทสเซียม 83 มิลลิกรัม (2 เปอร์เซ็นต์ DV)


เวลาโพสต์: 12 ม.ค. 2565